een regio-afdeling van
Vereniging Promotie Informatie Traditioneel Bier
Winterbierfestival 2007
Kijk op PINT.nl voor meer nieuws:
PINT-regio's
op het web
PINT kent momenteel naast regio Zuid-Holland nog
drie regionale afdelingen, die een breed scala aan eigen activiteiten
organiseren. Meer woorden en daden van deze regio's zijn te vinden op de
eigen websites:
Noord-Brabant: www.prnb.pint.nl
Noord-Holland: www.prnh.pint.nl
Noord: www.noord.pint.nl
Weet alles bier, wordt lid!
Wie
alles over bier in Nederland wil weten kan niet zonder PINT. Voor slechts
19 euro per jaar ben je lid van de grootste biervereniging van Nederland.
Als welkomcadeau ontvang je nu gratis de PINT Biercafegids. Lees verder
voor meer informatie.
14e Winterbierfestival 2007 groot succes !
Ruim
450 mensen vonden 21 januari jl. hun weg naar het Wellant Collega te
Gouda. Om daar te kunnen proeven van een ongekend groot aanbod Nederlandse
Winterbieren.Vele nieuwkomers dit jaar, maar uiteraard ook een paar "oude"
bekenden. Tijdens de alweer 14de editie van het festival konden
de bezoekers kennismaken met een zeer ruim aanbod aan eindejaars-, kerst,-
en winterbieren. Aangevuld met enkele oude jaargangen was het aanbod dit
jaar zelfs overweldigend te noemen.
Toen we 16 januari 1994
in de Hal van Techniekmuseum (Delft) het eerste WBF organiseerden konden
we niet bevroeden dat het zo’n enorme vlucht zou nemen. We waren trots
dat we maar liefst 20 winterbieren (waaronder 2 oude jaargangen van
Quadrupel ) konden aanbieden. Al snel werd duidelijk dat we in een
behoefte voorzagen, want het eerste festival was met 600 bezoekers een
groot succes. Om met een jarenlange en dus vaste bezoeker te spreken
“het is een schot in de roos”.
Jaar na jaar steeg het
aantal bieren. Soms verdwenen er door het sluiten van brouwerijen of door
het schrappen uit het assortiment ook weer diverse. Maar toch nam ieder
jaar het aantal fors toe. Dit kwam mede door de toename van het aantal
brouwerijen. Het afgelopen jaar openden weer enkele nieuwe brouwerijen hun
deuren. De Hanze-Stadsbrouwerij was zelfs met twee nieuwe bieren van de
partij. Brouwerij de Fontein haakte ondanks toezeggingen te elfder ure af.
De reden is dat ze het pas in de tweede helft van januari gaan brouwen.
Geen beste beurt van deze nieuwkomer. Andere afwezigen waren de Beyerd, de
Friese brouwerij (Us Heit Kerstbier), de Pelgrim, de Gouwe en Moerenburg.
Ze hebben dit jaar geen winterbier gebrouwen. Uit Friesland komt nog wel
het Elfstedenbier. Ook Klokbier, de Lepelaar en Onder de Linden vielen in
de laatste week nog af. Opvallendste afwezige was echter Hertog Jan
Winterbier. Het is helaas uit het assortiment verdwenen. Het concern geeft
de voorkeur aan andere bieren met meer omzetvolume. Onbegrijpelijk ons
inziens, want hiermee verdwijnt een van de oudste winterbieren. Daar staat
gelukkig weer tegenover dat we enkele onverwachte meevallers hadden. Door
het afvallen van enkele bieren ontstond er ruimte voor een nieuwkomer.
Brouwerij de Eem (Amersfoort) was vertegenwoordigd met een aangenaam
bitter bier. Niet een uitgesproken winterbier, maar toch een uitgelezen
mogelijkheid voor onze bezoekers om ermee kennis te maken. Ook van
brouwerij ´t Kuipertje zijn er twee verschillende bieren te proeven. Deze
uiterst zeldzame bieren zijn eigenlijk alleen in het proeflokaal van de
brouwerij verkrijgbaar, maar voor ons maken ze graag een uitzondering.
Daarnaast konden we van brouwerij de Molen zelfs drie verschillende
winterbieren aanbieden. Een vreemde zaak trouwens, want de brouwerijsite
maakt slechts melding van een winterbier. Dat is trouwens vaak een
tekortkoming van brouwerijen. De informatie op hun site is ontoereikend en
soms zelfs bedroevend te noemen. Het is voor bierliefhebbers te hopen dat
de heren brouwers hier wat meer aandacht aan gaan besteden.
Dit jaar was de
winteroogst opvallend hoog uitgevallen en konden we een recordaantal van
54 bieren (waaronder 16 primeurs) aanbieden. Verder waren er voor de
fijnproevers nog wat oude jaargangen bewaard. Verheugend is ook dat we dit
jaar maar liefst 8 bieren (w.o. Brand Sylvester) van de tap konden
aanbieden.
In een vroeg stadium zijn we al bezig met de organisatie van het WBF. In
augustus benaderen we de brouwers groot en klein met de vraag of ze een (nieuw)
winterbier gaan brouwen. In veel gevallen gebeurde dat telefonisch en soms
per email. Vreemd blijft dat men soms helemaal niet reageert. Veel
vergaderingen worden er gewijd aan het WBF. Er moet veel geregeld worden
alvorens het zover is. Denk aan het versturen van persberichten, het
regelen van vrijwilligers, aankondiging in PINT, bier bestellen via
diverse bierhandels, koppelingen regelen en tal van andere zaken komen op
ons pad. Daarnaast worden veel bieren door ons persoonlijk opgehaald. Soms
kom je op het laatste ogenblijk voor onaangename verrassingen te staan als
blijkt dat een bepaald bier niet is geleverd, omdat het is uitverkocht. In
het geval van Brand Sylvester hebben we hemel en aarde moeten bewegen om
toch nog een vat te bemachtigen. Het spreekt voor zich dat het oudste
winterbier natuurlijk niet mocht ontbreken op ons WBF. We mogen ons
gelukkig prijzen dat met name de kleine
en middelgrote brouwers het winterseizoen serieus nemen en ons jaar
in jaar uit aangenaam blijven verrassen.
Ook volgend jaar belooft
het een bijzonder festival worden, want dan vieren we ons derde lustrum.
We zijn al volop aan het brainstormen over de invulling ervan.
Wellicht dat we volgend
jaar (eenmalig?) bieren uit andere landen aan zullen bieden...
Wij hopen u in elk geval als bezoeker opnieuw te mogen verwelkomen!
Nieuw
Ligt beste gewaardeerd
Net als vorig jaar is ook dit jaar een verkiezing van het meest
gewaardeerde festivalbier gehouden. 125 inzendingen mochten wij ontvangen.
De gehanteerde systematiek is -evenals vorig jaar- 4 punten voor elke
eerste plaats, 2 voor elke tweede plaats en 1 punt voor elke derde plaats.
Als winnaar is door de bezoekers van het WBF2007 gekozen, met 56 punten,
"Nieuw Ligt" van brouwerij de Hemel. De organisatie feliciteert
de Hemel met deze waarderingsprijs. Binnenkort zullen wij hen de
welverdiende oorkonde persoonlijk overhandigen.
Herm Hegger (r) ontvangt
de welverdiende oorkonde uit handen van bestuurslid Ron Rabouw
Op de tweede plaats vinden we de nieuwkomer van de Texelse brouwerij en
wel "De Texelse Ondeugd 2006". Op de derde plaats, een "oude
bekende", de winnaar van vorig jaar "Vrouwe van Gramsberg"
van brouwerij Mommeriete.
De complete lijst is hier
beschikbaar.
| Brouwerij | Bier | Alc. | Nieuw |
| Brand | Sylvester | 7,5% | |
| Budelse brouwerij de | Winterbier | 7,5% | |
| Burg bier | Winterbier | 8,5% | |
| Drie Horne de | Kandeleir | 9,4% | |
| Maasbrees Winterbier | 9,5% | ||
| Wolluks Drupke | 7% | ||
| Drie Ringen de | Vuurvogel | 7,5% | |
| EleganT | Winterprinses | 8,5% | |
| Eem | Bitter | 6,4% | x |
| Friese brouwerij | Elfstedenbier | 7,5% | |
| Groningse Stadsbr. | Hail en Zegen | 6% | |
| Hunebed Winterbier | Kruisheren Winterbier | 9% | x |
| Gulpener brouwerij | Winter Vrund | 6,5% | |
| Haagse Brouwerij | Tripel | 7,5% | |
| Hanze-Stadsbr. | Winterbier 1 | 8,5% | x |
| Winterbier 2 | 8,5% | x | |
| Hemel de | Nieuw Ligt Grand Cru | 11% | |
| De Hoeksche brouwerij | Winterbier | 9,5% | x |
| Huttenkloas | Winterbok | 7,5% | |
| IJ 't | Turbock Winterbier | 9% | |
| Jantjes | Winterbier | 7% | |
| Kerstbier | 9% | x | |
| Jopen Bier | Winterbier | x | |
| Klein Duimpje | Erik de Noorman | 9% | |
| Hillegomse Hangkous | 8,5% | ||
| Kerstbier | 8,5% | ||
| Koningshoeven | Quadrupel | 10% | |
| Kuipertje 't | Nachtvorst | 9% | |
| Wintervriend | 6% | x | |
| Leckere de | Winterbier | 10% | x |
| Maasland | d'n WinterOs | 8% | |
| Kerstberen | 8% | ||
| NIeuwjaarsbier | 8% | ||
| Molen de | Tik van de Molen | 9,8% | |
| Tien | 10% | x | |
| Winterbok | 8,2% | x | |
| Mommeriete | Vrouwe van Gramsberg | 10% | |
| Oirschots bier | Kerstbok | x | |
| Oijen | Help Henk de winter door | 9% | |
| Kaboem | 10% | ||
| Prael de | Willeke | 7,5% | |
| Willy | 8,5% | ||
| Roos de Museumbrouwerij | Kerstroos | 8% | |
| Schans de | Winterbier | 6,3% | |
| van Vollenhoven Stout | x | ||
| Schelde de | Kerstbier | 9% | |
| Servattemus St | Kerstbier | 8,5% | |
| Knalbier | 7,5% | ||
| Winterkunninkske | 9% | ||
| SNAB | Speculator | 8% | |
| Texelse brouwerij | Winterbier | 7,5% | |
| Ondeugd 2006 | 9,5% | x | |
| Volen | Oster Winterbier | 9,5% | |
| de 7de Hemel | Avondrood | 7,5% | x |
13 december 2005 © 2005 przh.pint.nl/De bierpagina's van Zuid-Holland - Reacties en commentaar: webmaster